pesce

      pizzeria


tartufo funghi ovoli


Descrizione attività
Dal 1965 il nostro ristorante è un punto di riferimento nella capitale per gli amanti della buona cucina. La serietà con cui ci dedichiamo al nostro lavoro ci ha distinto in una città dove l’offerta di cibo è sempre più omologata e dove andare al ristorante sta diventando sempre più un motivo di distrazione e sempre meno una opportunità per gustare del buon cibo. Per riportare il discorso “ristorante” su valori più concreti vorremmo pertanto parlarvi un po’ di noi e del nostro modo di interpretare il servizio della ristorazione. Utilizziamo per le cotture esclusivamente olio extravergine di oliva e per le fritture olio di arachidi di prima scelta extra.
Il parmigiano reggiano è prodotto da un artigiano molto conosciuto dai più importanti ristoratori italiani. La pizza è condita con vera mozzarella e non con panetti derivanti da formaggi fusi industriali. Lo stesso criterio lo adottiamo per tutti i prodotti che acquistiamo al fine di realizzare l’ obiettivo di garantire alla clientela una elevatissima qualità, finalmente, ad un prezzo “normale”.
              Hostaria Da Cesare
                   Via Crescenzio 13 00193 Roma  
                                 Telefono 06 68 61 227
I funghi porcini: nel risotto, con le tagliatelle, con i ravioli, con la polenta, al forno, sott’olio.
      FUNGHI PORCINI
misto di porcini, ovoli e tartufo bianco pregiato
MIX INSALATA
insalata regale di porcini, ovoli e tartufo bianco pregiato
     INSALATA REGALE
tartufi per deliziare piatti di pasta, torte,gnocchetti, ravioli...
 TARTUFO

INSALATA REGALE DI PORCINI, OVOLI E TARTUFO BIANCO PREGIATO
Un gioiellino più che un piatto! Porcini, ovoli e tartufo bianco pregiato... una sinfonia di sapori veramente speciale.
Qualità/prezzo” è primario nella valutazione del reale costo di un pasto che dai noi diventa estremamente conveniente, anche in virtù di una politica dei prezzi basata sul rispetto delle esigenze dei nostri tempi.
Tutto questo è possibile grazie ad anni di accuratissima ricerca e selezione delle materie prime oltre che ad una lavorazione scrupolosa nel rispetto delle nostre tradizioni culinarie e culturali. Inoltre l’attenzione al basso impatto ambientale è primario nelle nostre scelte di acquisto le quali sono rivolte prevalentemente ai mercati locali, con forniture derivanti da piccoli produttori, pescatori ed allevatori, con i quali abbiamo un contatto diretto e spesso esclusivo, a maggior garanzia di una competenza di lavoro e tradizione difficilmente riproducibili altrove.
Dopo tanti anni di attività (dal 1965) nella tradizione famigliare, è dovuto un “GRAZIE!” a tutti i nostri affezionati clienti per il loro apprezzamento e sostegno.


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Le nostre specialità

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Nome Azienda: Hostaria Da Cesare

Indirizzo: Via Crescenzio 13

Codice postale: 00193

Telefono: +39 06 68 61 227 / +39  377 70.89.578

Fax: +39 06.68.13.03.51

Rione: Prati

Email:     cesarrst@tin.it



Orari di apertura :
Cena:
Pranzo:
L
19:30 - 24:00
L
12:30 - 15:00
M
19:30 - 24:00
M
12:30 - 15:00
M
19:30 - 24:00
M
12:30 - 15:00
G
19:30 - 24:00
G
12:30 - 15:00
V
19:30 - 24:00
V
12:30 - 15:00
S
19:30 - 24:00
S
12:30 - 15:00
D
19:30 - 24:00
D
12:30 - 15:00

Trasporto pubblico: Bus 30, 70, 81, 130, 186, 224, 280, 492, 913
                                        Metro: Lepanto-Ottaviano

Cucina Italiana , Italiana tradizionale , Per celiaci , Pesce,  Raffinata Pizzeria con forno a legna, Menu di pesce, Menu di carne, Tartufo, Ostriche, Frittura, Crostacei,

Zona Piazza Cavour

Categoria di prezzo € 25 - 40

Extra A lume di candele , Abbigliamento: casual elegante , Affari , Classico , Elegante , Gruppi , Romantico

Gruppi: Massimo 25 persone


Carte di credito:

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